Marchés solidaires Cocagne : trois webinaires pour vous accompagner !

Suite aux besoins exprimés de mieux connaître les dispositifs de marchés solidaires – vente de produits alimentaires à prix solidaires en extérieur ou dans les locaux de partenaires sociaux -, une enquête diffusée en début d’année a permis de repérer et d’analyser une quinzaine de Jardins engagés dans des marchés solidaires.

Cette série de webinaires vous permettra de prendre connaissance de 4 initiatives Cocagne, avec à chaque fois :

• les intentions de départ de chaque marché, son évolution et son modèle économique  ;
• des focus thématiques selon les webinaires  (les liens aux producteurs, l’accès aux droits, la cuisine, les coopérations, …) ;
• des outils partagés par les Jardins.

Ce sera surtout l’occasion de poser vos questions, de partager vos problématiques et besoins pour nourrir la construction de nouveaux outils communs.

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Webinaire 1 – Mardi 19 mai de 11h à 12h30 – Développer des services sur le marché avec les partenaires du territoire : cuisine, animations culturelles, permanences d’accès aux droits, groupement d’achat, …. 

Comment construire des coopérations territoriales sur les marchés pour aller au-delà d’une aide financière ?  Quels dispositifs mettre en place pour impliquer les habitants et favoriser les changements de pratiques alimentaires ? Quels tarifs et financements pour des marchés en direction des habitants des Quartiers Politique de la Ville (QPV) ?

• Témoignage de Mélanie Poupin sur les marchés solidaires hebdomadaires, les Places à VivreS, de Lortie (Grand Est – Nancy) dans 4 quartiers politique de la ville. Au programme : légumes avec 50% de remise pour les bénéficiaires de minima sociaux, des permanences d’accès aux droits, des stands de cuisine de rue animés par des salariés en insertion ou encore un espace d’accueil animé par les habitants. Regarder le reportage vidéo en amont du webinaire !
• Témoignage de Sophie Santana sur les marchés solidaires mensuels de Semailles (Provence-Alpes-Côte d’Azur – Avignon) dans 4 quartiers politique de la ville. Au programme : des légumes avec 50% de remise selon son quotient familial, une cuisine mobile, un appui bénévole pour l’animation, une table des convivialités, une librairie éphémère, … …

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Webinaire 2 – Mercredi 27 mai de 11h à 12h30 – Développer des marchés solidaires dans une logique d’aller vers, en co-construction avec les partenaires sociaux et économiques 

Comment inclure les acteurs économiques – notamment les commerçants – et sociaux du territoire dans la construction de son marché ? Comment calculer et faire évoluer ses tarifs ? Comment appréhender l’éligibilité aux prix solidaires (orientation versus. auto-détermination) ? 

• Témoignage de Blandine Samson et Action contre la faim sur les 6 marchés solidaires mensuels/bimensuels de Graines de Soleil (PACA – Marseille) : les différents marchés expérimentés par le Jardin ont permis de tester différents tarifs (-25%, -50%), logiques d’accès (auto-détermination, prescription de Chèques d’accompagnement personnalisé, autres modes de prescription, …) et partenariats au fil des années. Je découvre l’exemple du marché de la Viste !

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Webinaire 3 – Mardi 2 juin de 11h à 12h30 – Construction d’un marché solidaire avec les producteurs du territoire

Comment fonctionne une tarification à 3 prix et le mécanisme d’auto-détermination du tarif ? Comment mettre en place une caisse commune avec d’autres producteurs ? Quelles articulations avec un tiers-lieu nourricier ? 

• Témoignage de Manuel Vernet sur le marché solidaire de producteurs du Moulin Urbain (Auvergne-Rhône-Alpes – Drôme), au cœur d’un tiers-lieu nourricier au centre-ville de Valence, co-fondé par le Jardin de Cocagne Parenthèse. Le tiers-lieu nourricier accueille notamment ce marché de producteurs à 3 prix (prix standard, -30% et +25%), adossé à une caisse mutualisée entre les producteurs, des animations alimentaires, des distributions issues du glanage, un groupe de bénévoles, ….

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Un grand merci aux Jardins témoins ! Nous vous invitons à vous mobiliser sur ces trois temps qui seront participatifs.

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Pour toute question, vous pouvez contacter Sarah Solchany : dev.accessalim@reseaucocagne.asso.fr / 07 69 26 92 31